奶酪面包的做法大全家常（奶酪面包的做法，外脆内软的感觉真好）

网红奶酪面包很火爆，柔软的面包中夹着浓浓的奶香味，非常好吃。这个面包的做法很简单，几步就能做出来，不需要复杂的整形手法，就算你是烘焙小白也能看得明白。自己做面包绝对没有面包改良剂，而且保证新鲜，要想吃到好吃的面包，真的不能偷懒哟。

• 奶酪面包 casoid bread，奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面（黄）、,鸡蛋、全脂牛奶粉、牛奶、玉米酱、白砂糖做成的蛋糕。奶酪面包含有丰富的营养，深受老人和儿童的喜欢。

将面团擀开，放上奶酪丁儿，卷起来，发酵，烤熟……香喷喷的奶酪面包就出炉啦！

黑麦粉麦穗香味十足，面包外脆内软的感觉真好，外加奶酪搭配，馅料中加入雀巢炼奶少许铺上海苔芝麻肉松，这种面包早餐吃起来真是美味。

早餐来一个

一定会心情愉悦能量满满一整天的！

别看做面包很复杂的样子，其实奶酪包是算最简单的一种了，也不用整形，做一个超级无敌大面包，切几刀，再填入奶酪馅料，筛上一层厚厚的奶粉，每一口，都仿佛踏进厚厚的白雪里，极其松软有弹性，不见寒冷，只闻奶香飘！

奶酪面包做法一

奶酪面包做法一

材料：

高筋面粉 450克，即发干酵母 5克，细砂糖15克，牛奶300克，黄油20克切达奶酪 200克

工具：CO-7501玩家级烤箱

烘烤：20分钟

制作过程：

1、将除黄油外的所有材料倒进CM-1500厨师机的搅拌桶内，开启2档将所有材料搅拌混合，再开启5档揉面。

2、面团搅拌至稍具薄膜后加入软化的黄油。

3、开启3档将黄油和面团混合均匀，再开启5档揉面，将面团揉至扩展阶段。

4、将揉好的面团滚圆，放在盆里28度室温发酵至2倍大。

5、将发酵好的面团分割成约50克一个的小面团，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、将奶酪切成小丁。

7、将松弛好的小面团用掌压扁，包入奶酪丁，将收口捏紧。