牛舌含有酸、镁、钙、铁、锌等营养成分。富含蛋白质、维生素A、维生素C、硫胺素、核黄素。补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿:中医认为,牛舌味甘、性平,具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。今天我们就用牛舌做几道好吃哒。葱烧牛舌原料牛舌150克葱段25克姜片、蒜末、红椒圈各少许调料盐3克鸡粉3克生抽4毫
黑木耳蛋花甜汤原料:黑木耳 5克银耳 10克红枣 5克枸杞 5克鸡蛋 1个冰糖 25克(1)木耳泡发;银耳泡发;(2)泡发的木耳洗净撕小片;泡发的银耳洗去杂质撕碎;(3)红枣去核;枸杞洗净;(4)锅中加水约1600ml,下黑白木耳、红枣和枸杞;(5)大火烧开后转小火煲半个小时;(6)滚开处下蛋液搅拌
秋季,老一辈人都有“贴秋膘”一说。因为夏季酷热,人们的食欲普遍都不太好,一个夏天过去,身体多多少少会有些消瘦。瘦了当然就要补,补的办法就是要“贴秋膘”。而秋季过去寒冷的冬天就要来临,身体里也需要适当的储存一些脂肪,所以民间就有了“贴秋膘”的说法。但是炎热的夏季里,有的人经常喝冷饮和一些冰冻的食物,脾
导语:教一用一种植物做粥,简单易学,香气四溢,不仅仅是单调的一碗粥相信大家对于粥来说是非常熟悉的,而我们生活中也离不开粥,大家都知道粥对于我们人体是帮助极大的,很多胃口不好,吃不下饭的人都会选择喝粥,甚至还会有一些长期喝粥的人来治疗胃病,不过喝粥到底能不能养胃,其实也是因情况而定的,不能一概而论,而
鸡肉是一种很美味的食材,它里面的鸡杂也是不可错过的美味,平时我们家喜欢买些鸡杂回来炒着吃,配上酸酸的豇豆和辣辣的泡椒酱一同炒,很是下饭。 鸡杂其中包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠这些内脏。今天我们就用这些鸡杂做一道好吃的下饭菜,一起看看是怎么做的吧! 所需食材:鸡心、鸡肝、鸡肠、鸡胗,蒜叶、酸豇豆
图片来源于网络如有侵权请联系删除山西面食中的一根面是一种独特的传统面食,也被称为“长寿面”。这种面条由一根面条组成,需要经过多次拉伸和折叠才能制作完成,因此也被称为“拉面”。一根面的制作过程非常繁琐,需要经过多个步骤。首先,需要将面粉和水混合在一起,揉成面团,然后将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄片。
米线承载着云南人的思乡之情,凡是外出一周以上的云南人,回到家乡第一件事情,就是上街去“甩”上一碗米线!现在,让小编带大家一起品味云南各地的特色米线!吃货们,走起!1、坨坨牛肉米线逆天的坨坨牛肉米线,绝对的重口味!有火锅的味道哦!看到那么大坨的牛肉吓到了,三大坨牛肉目测有150克哦!好害怕不好咬,结果
牛肉的营养价值极高,特别是其中的优质蛋白质含量非常丰富,而蛋白质是生命的基础,人的生长发育离不开优质蛋白,多食用高蛋白的食物,有助于身体健康。今天推荐八种牛肉的家常吃法,一周吃三次,餐餐不重样,做法简单老少皆宜。下面一起来看看这八道牛肉的做法步骤吧,希望你们能喜欢!一、芥兰炒牛肉准备食材:牛肉,芥兰
中药盐制法是以盐及盐水为辅料按规定程序加工处理药物的炮制方法,是中药常用的辅料制法之一。盐制的方法较多,可细分为盐炒、盐炙(盐水炒)、盐水浸、盐水蒸、盐水煮、盐水洗、盐水淬等操作方法。盐炒盐炒系指取净药材,置锅内和盐共同炒制至规定程度的方法,其方法始于宋代,盐炒后大多去盐使用,如红蓝花"一两入盐一分
萝卜青菜各有所爱,有人爱吃辣,有人爱吃甜,还有人对芥末情有独钟。就比如我,就特别爱吃芥末。 今天我给大家带来的这道菜就与芥末有关,它的菜名是芥味虾球,把芥末拌上沙拉酱,裹在炸虾表面,吃着又酥又香,搭配一点芥末,能够使这道菜吃起来没有那么油腻,一起来看看是怎么做的吧! 用料: 大虾,生姜,小